In de wereld van sportvoeding is l glutamine een onderwerp geworden dat de aandacht heeft getrokken van zowel sporters en atleten als onderzoekers. Dit natuurlijk voorkomende aminozuur speelt een cruciale rol in verschillende lichaamsfuncties. In deze uitgebreide gids gaan we dieper in op de voordelen van l glutamine, de beste manieren om l glutamine poeder en supplementen in te nemen en het huidige onderzoek naar l glutamine.
Wat is l glutamine?
L glutamine is een niet-essentieel aminozuur. Dit betekent dat het lichaam het zelf kan aanmaken, maar tijdens periodes van stress, intensieve lichamelijke activiteit of ziekte kan de vraag naar l glutamine de productiecapaciteit overstijgen. Op zulke momenten kun je ervoor kiezen om l glutamine poeder of supplementen te nemen.
Lees voor meer informatie over aminozuren onze blog: wat zijn eiwitten, aminozuren en bcaa’s?
Het beste glutamine poeder
Onze top l glutamine poeders zijn onder andere:
Amino Perfection van Body&Fit
Muscle Protect van Body&Fit
Perfect Post-Workout van Body&Fit
See AlsoL-Glutamine | Wat is het & wat doet het precies? Voordelen & Bijwerkingen - MYPROTEIN™De voordelen van L-glutamine en wanneer je het zou moeten nemen - MYPROTEIN™Glutamine werking: Wat het doet voor je darmen, herstel en welzijnL-Glutamine: Het Aminozuur dat je Gezondheid en Herstel Ondersteunt - Spiruella.nlL Glutamine Poeder van Now Foods
Glutamine Powder van Optimum Nutrition
De beste l glutamine supplementen
Probeer voor gemakkelijke l glutamine tabs & caps:
L Glutamine Capsules (500mg) van Swanson
Glutamine Mega Caps van Olimp Supplements
Wat zijn de voordelen van l glutamine?
Behalve dat het een rol speelt in de structuur en functie van eiwitten (zoals veel aminozuren doen), heeft l glutamine een reeks potentiële voordelen. Bekijk gerust de studies hieronder voor een meer diepgaande blik.
Gerelateerde artikelen:
Post workout herstel 101
Immuunsysteem supporten: zo gebruik je vitamines
Hoewel studies wijzen op potentiële voordelen van l glutamine, zijn ze nog niet goedgekeurd door de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid. Er is beter onderzoek (met grotere steekproeven en diverse populaties) nodig om een definitieve conclusie te trekken over de algemene voordelen van l glutamine.
Wat zijn enkele voedingsmiddelen met l glutamine?
L glutamine komt van nature voor in veel verschillende voedingsmiddelen, zowel plantaardig als dierlijk. Dit zijn onder andere mager vlees en gevogelte (rundvlees, kip, kalkoen), vis (zalm, tonijn, kabeljauw), zuivelproducten (yoghurt, melk, kaas), eieren, peulvruchten (bonen, linzen, kikkererwten), noten en zaden (amandelen, walnoten, zonnebloempitten, pompoenpitten), spinazie, kool, broccoli, sojaproducten (tempeh, tofu), spirulina, bottenbouillon en tarwekiemen en tarwezemelen.
Wat is de aanbevolen dagelijkse dosering van l glutamine?
Het bepalen van de juiste dosering van l glutamine is essentieel om de voordelen ervan te maximaliseren. De aanbevolen dosering kan variëren op basis van factoren zoals leeftijd, gewicht en individuele gezondheidsdoelen. Als algemene richtlijn wordt een dagelijkse dosis van 5 tot 10 gram aanbevolen voor gezonde volwassenen, hoewel het altijd het beste is om een geregistreerde diëtist te raadplegen voor persoonlijke begeleiding.
Wanneer kan ik het beste l glutamine nemen?
De timing van de inname van l glutamine supplementen kan ook een rol spelen in de effectiviteit ervan. Veel experts raden aan om de dagelijkse dosis te verdelen over twee of drie porties om een consistente toevoer gedurende de dag te garanderen. Dit kan je bijvoorbeeld bereiken door l glutamine supplementen voor en na de training innemen.
-
Bronnen:
Rao, R. K., & Samak, G. (2013). Protection and Restitution of Gut Barrier by Probiotics: Nutritional and Clinical Implications. Current Nutrition & Food Science, 9(2), 99–107.
Zuhl, M., Dokladny, K., & Mermier, C. (2015). The Effects of Acute Oral Glutamine Supplementation on Exercise-induced Gastrointestinal permeability and Heat Shock Protein Expression in Peripheral Blood Mononuclear Cells. Cell Stress & Chaperones, 20(1), 85–93.
Legault, Z., Bagnall, N., & Kimmerly, D. S. (2015). The Influence of Oral L-Glutamine Supplementation on Muscle Strength Recovery and Soreness Following Unilateral Knee Extension Eccentric Exercise. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 25(5), 417–426.
Newsholme, P. (2001). Why Is L-Glutamine Metabolism Important to Cells of the Immune System in Health, Postinjury, Surgery or Infection? Journal of Nutrition, 131(9 Suppl), 2515S–2522S.
Castell, L. M., Newsholme, E. A., & Poortmans, J. R. (1996). Does glutamine have a role in reducing infections in athletes? European Journal of Applied Physiology and Occupational Physiology, 73(5), 488–490.
Bowtell, J. L., Gelly, K., Jackman, M. L., Patel, A., Simeoni, M., & Rennie, M. J. (1999). Effect of oral glutamine on whole body carbohydrate storage during recovery from exhaustive exercise. Journal of Applied Physiology, 86(6), 1770–1777.
Melis, G. C., ter Wengel, N., Boelens, P. G., van Leeuwen, P. A., & Dejong, C. H. (2004). Glutamine: recent developments in research on the clinical significance of glutamine. Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care, 7(1), 59–70.
Hertzler, S. R., & Clancy, S. M. (2015). Glutamine and the Preservation of Gut Integrity. Nutrition in Clinical Practice, 30(5), 701–705.
Li, N., Neu, J., & Glanz, B. (2004). Effect of glutamine on change in early postoperative intestinal permeability and its relation to systemic inflammatory response. World Journal of Surgery, 28(8), 917–921.
Cao, Y., Feng, H., & Chen, S. (2012). Role of Glutamine in the Protection of Intestinal Epithelial Tight Junctions. Journal of Epithelial Biology & Pharmacology, 5(Suppl 1-M7), 47–54.
Van der Hulst, R. R., von Meyenfeldt, M. F., Soeters, P. B., Brummer, R. J., & van Kreel, B. K. (1993). Glutamine extraction by the gut is reduced in patients with Crohn’s disease. Gut, 34(10), 1471–1477.